Το «Μεγάλο Μήλο» της Ανατολής όπως πολλοί το αποκαλούν, και όχι άδικα είναι ιδανικό για όσους ταξιδιώτες αγαπούν την Ανατολή αλλά θέλουν ταυτόχρονα και τις ανέσεις τους. Το Χονγκ Κονγκ συνδυάζει ιδανικά την ανατολίτικη παράδοση με την δυτική πολυτέλεια δημιουργώντας στον επισκέπτη ένα μοναδικό συνονθύλευμα αισθήσεων και εμπειριών.
Πρόκειται ουσιαστικά για μια ημιαυτόνομη περιοχή στο εσωτερικό της Κίνας, πρώην Βρετανική αποικία, γεγονός που δικαιολογεί και αρκετά πράγματα στην οργάνωση και ανάπτυξη του, παραθαλάσσια περιοχή και έναν από τους σημαντικότερους λιμένες της Κίνας. Αποτελείται από 236 νησιά και βραχονησίδες με τροπικό κλίμα και μοιάζει με την Νέα Υόρκη. Το «δάσος» από ουρανοξύστες που απλώνεται μπροστά σου καθώς αντικρίζεις το Χονγκ Κονγκ δικαιολογεί απόλυτα την παρομοίωση του με την Νέα Υόρκη και τον χαρακτηρισμό του σαν «Μεγάλο Μήλο» της Ανατολής.
Το Χονγκ Κονγκ χωρίζεται σε δύο τμήματα που τα χωρίζει η θάλασσα: το νησί του Χονγκ Κονγκ και το Κοουλούν στο ηπειρωτικό κομμάτι. Υπάρχουν τρείς τρόποι με τους οποίους μπορεί να μετακινηθεί κανείς από την μια μεριά στην άλλη: οδικώς από την υποθαλάσσια σήραγγα, με το μετρό ή με το καραβάκι. Σου προτείνω να τους δοκιμάσεις όλους για την εμπειρία.
Στην παγκόσμια πρωτεύουσα της Ανατολής θα βρεις πελώριους υπερσύγχρονούς ουρανοξύστες, πολυτελή ξενοδοχεία, βραβευμένα εστιατόρια, μαγαζιά μεγάλων οίκων μόδας, υπαίθριες αγορές, εντυπωσιακά ψαροχώρια και κοσμοπολίτικα κλαμπ που όλα αυτά μαζί συνθέτουν ένα μοναδικό σκηνικό που σε καθηλώνει.
Όταν θα βρεθείς λοιπόν στο Χόνγκ Κόνγκ ανέβα στο λόφο Victoria Peak για μια πανοραμική άποψη της πόλης και του νησιού. Μπορείς να ανέβεις με τοπικά λεωφορεία ή με το τραινάκι που σε πάει μέχρι εκεί. Αξίζει το κατέβασμα να το κάνεις με τα πόδια για να απολαύσεις όλα τα στενάκια και τα γραφικά μαγαζιά.
Κάνε έναν περίπατο με τα πόδια στην προβλήτα στο λιμάνι Βικτώρια να απολαύσεις την θέα και πήγαινε μέχρι την Λεωφόρο των Αστεριών να θαυμάσεις τα αγάλματα των σταρς. Λίγο πιο δίπλα θα βρεις το διάσημο άγαλμα του Bruce Lee, διάσημου αθλητή και αστέρα του κινηματογράφου με καταγωγή από το Χονγκ Κονγκ. Μην παραλήψεις να βγάλεις φωτογραφία μπροστά στο άγαλμα σε στάση Kung Fu. Άλλωστε δεν νοείτε ταξίδι στο Χονγκ Κονγκ χωρίς να δει κανείς το άγαλμα του θρύλου των πολεμικών τεχνών Bruce Lee.
Ως λάτρης των high place με μοναδική θέα σε κάθε μέρος που επισκέπτομαι σου προτείνω να επισκεφτείς τον ουρανοξύστη Sky 100 για μια μοναδική 360 πανοραμική άποψη της πόλης. Ο ανελκυστήρας θα σε μεταφέρει σε ένα λεπτό από το επίπεδο του εδάφους σε ύψος 393 μέτρων όπου μπορείς να απολαύσεις τον καφέ ή το ποτό σου βλέποντας την απόλυτη θέα. Ιδανική ώρα, αργά το απόγευμα ώστε να δεις την θέα με το φως της μέρας αλλά και την δύση του ηλίου και την πόλη φωτισμένη λίγο αργότερα. Σημαντικό να επιλέξεις μέρα που η ατμόσφαιρα θα είναι καθαρή μιας και υπάρχει αρκετή μόλυνση περιβάλλοντος.
Κάνε βόλτα με ferry για να δεις την θέα από την θάλασσα, θαύμασε το μοναδικό ψαροχώρι Aberdeen με τις πελώριες πολυκατοικίες και γεύσου την μοναδική κουζίνα που συνδυάζει την ανατολή με την δύση σε ένα πλωτό εστιατόριο.
Περιπλανήσου στους δρόμους και στα σοκάκια στην Temple Street και όχι μόνο, στο κέντρο του Kowloon και φρόντισε να «χαθείς» μέσα στις υπαίθριες αγορές. Ανέβα με τις κυλιόμενες σκάλες να δεις τον πιο φημισμένο δρόμο με τα ακριβότερα καταστήματα των μεγαλύτερων οίκων μόδας του κόσμου. Η περιοχή Lan Kwai Fong είναι η πιο φημισμένη για μετά την δύση του ήλιου με τα καλύτερα μπαρ και εστιατόρια και την υψηλή κοινωνία να συχνάζει εκεί.
Επισκέψου την διάσημη Repulse Bay, την πιο διάσημη παραλία του Χονγκ Κονγκ για μπάνιο και όχι μόνο. Συνδυάζει μια πανοραμική θέα 180 μοιρών της θάλασσας, με όμορφα εστιατόρια, καταστήματα για ψώνια και πολυτελή ξενοδοχεία.
Μην παραλείψεις να αφιερώσεις μια μέρα στο εκπληκτικό Ocean Park ειδικά αν είσαι λάτρης των θαλάσσιων ζώων και των παιχνιδιών τύπου Λούνα Παρκ. Το Ocean Park αναπτύσσεται σε 2 λόφους όπου από τον έναν στον άλλον μετακινείσαι με ένα τραινάκι ή με εναέριο τελεφερίκ. Μπορείς εύκολα να φτάσεις μέχρι εκεί με το μετρό από το κέντρο της πόλης και να θαυμάσεις πάντα, καρχαρίες, θαλάσσιους ελέφαντες μέχρι και πιγκουίνους ενώ ταυτόχρονα θα παίξεις με την ψυχή σου στα μοναδικά παιχνίδια του πάρκου. Μέσα στο πάρκο σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο 2 φορές την ημέρα πραγματοποιείται ζωντανό σόου με εκπαιδευμένα δελφίνια και φώκιες. Φρόντισε να μην το χάσεις. Είναι πραγματικά μοναδικό.
Αναμφισβήτητα το ταξίδι στο Χονγκ Κονγκ θα σου μείνει αξέχαστο. Ο συνδυασμός των παραδόσεων της ανατολής με την ανάπτυξη της δύσης αποτελεί μια μοναδική εμπειρία που δύσκολα κανείς συναντάει σε άλλα ταξίδια. Φρόντισε, λοιπόν, να το απολαύσεως όσο περισσότερο γίνεται.